Kvällsmeny
khai vị / förrätter / starters
01. gỏi tôm
85sallad med handskalade räkor, lotusrot, grönsaker, mynta & hemlagad fisksås. serveras med räkchips
salad w/ shrimp, lotus root, vegetables, mints & homemade fish sauce. served w/ prawn crackers
02. gỏi cuốn
75färska sommarrullar med risnudlar, sallad & grönsaker. serveras med hoisinsås (gluten) & jordnötter.
a. räkor b. kyckling c. tofu (vegansk)
summer rolls with rice noodles, salad & vegetables. served with hoisin sauce (gluten) & peanuts.
a. shrimp b. chicken c. tofu (vegan)
03. chả giò
75veganska vårrullar med morötter, vitkål, mungbönor & taro. serveras med sweet chilisås. innehåller gluten.
vegan spring rolls with carrots, cabbage, beans & taro. served w/ sweet chili sauce. contains gluten.
04. nem nướng
75citrongräsmarinerad fläskfärsspett. serveras med hemlagad fisksås.
lemongrass marinated minced pork skewers. served w/ homemade fish sauce.
05. gà bột xù
85pankofriterad kyckling. serveras med sweet chilisås.
deep fried panko chicken. served w/ sweet chili sauce.
06. khoai lang chiên
69sötpotatis fries med vegansk chilimayo
sweet potato fries w/ vegan chilimayo
07. khai vị nhỏ
109liten mixtallrik - sommarrulle [räkor], vårrulle & fläskspett.
small mix plate - summer roll [shrimp], spring roll & pork skewer.
08. khai vị lớn (4 st förrätter)
255stor mixtallrik - en blandning av sommarrullar [räkor], vårrullar, fläskspett & pankofriterad kyckling. veg. alternativ finns.
large mix plate - a mixture of summer rolls [shrimp], spring rolls, pork skewers & deep fried panko chicken. veg. option is available
thêm / extra
räkchips
39prawn crackers
jordnötter
29peanuts
extra kött
29extra meat
jasminris
29jasmine rice
risnudlar
29rice noodles
trẻ em / barnmeny / kids menu (upp till 12 år)
30. phở gà
95nudelsoppa i biff- & kycklingbuljong. serveras med bandnudlar & kyckling.
noodle soup in beef & chicken broth. served w/ rice noodles & chicken.
31. gà bột xù
95pankofriterad kyckling. serveras med ris.
deep fried chicken with panko. served w/ rice.
món chánh / huvudrätter / mains
10. phở
155nudelsoppa i biff & kycklingbuljong. serveras med bandnudlar, chili, thaibasilika, böngroddar, lök, salladslök & lime.
a. kyckling b. ryggbiff
noodle soup in beef & chicken broth. served w/ rice noodles, chili, thaibasil, bean sprouts, onion, scallion & lime.
a. chicken b. beef
11. phở chay (vegansk)
155vegansk nudelsoppa med tofu & svamp. serveras med bandnudlar, chili, thaibasilika, böngroddar, lök, salladslök & lime.
vegan noodle soup w/ tofu & mushrooms. served w/ rice noodles, chili, thaibasil, bean sprouts, onion, scallion & lime.
12. bún nem chả giò
169citrongräsmarinerad fläskfärsspett, veganska vårrullar, risnudlar, grönsaker & hemlagad fisksås. serveras med jordnötter.
lemongrass marinated pork skewer, vegan spring rolls, rice noodles, vegetables & homemade fish sauce. served with peanuts.
13. bún xào sả
165citrongräsmarinerad ryggbiff/kyckling/tofu, risnudlar, grönsaker, böngroddar, lök & hemlagad fisksås. serveras med jordnötter.
a. kyckling b. ryggbiff c. tofu (sojasås & vegansk)
lemongrass marinated beef/chicken/tofu, rice noodles, vegetables, bean sprouts, onion & homemade fish sauce. served with peanuts.
a. chicken b. beef c. tofu (soy sauce & vegan)
14. cơm sườn
165grillad fläskkarré marinerad i citrongräs & vitlök. serveras med ris, lättstekt ägg & grönsaker.
grilled pork marinated in lemongrass & garlic. served w/ rice, lightly fried egg & vegetables.
15. cá hồi sốt nước tương
169friterad laxfilé i hemlagad sojasås, toppad med koriander. serveras med ris.
deep fried salmon in homemade soy sauce, topped w/ cilantro. served w/ rice.
16. cơm chiên
159stekt ris med ärter, morötter, kyckling & biff eller tofu, toppad med koriander & chili.
a. kyckling/biff/äggtäcke b. tofu (vegansk)
peas, carrots, chicken, beef or tofu, topped w/ cilantro & chili.
a. chicken/beef/egg on top b. tofu (vegan)
17. gà hoặc bò xào rau cải
159wokad kyckling/entrecôte med grönsaker. serveras med ris.
a. kyckling b. entrecôte
stir fried chicken/entrecôte w/ vegetables. served w/ rice.
a. chicken b. entrecôte
18. đồ chay (vegansk)
155wokade grönsaker med tofu & svamp, toppad med koriander. serveras med ris.
stir fried vegetables with tofu & mushrooms, topped w/ cilantro. served w/ rice.
19. bún chả giò chay (vegansk)
159hemmagjorda veganska vårrullar, risnudlar, bönor, tofu & soyasås. serveras med jordnötter.
homemade vegan spring rolls, rice noodles, beans, tofu &soy sauce. served w/ peanuts. contains gluten.
tráng miệng / efterrätter / desserts
salt karamellglass med mandel
75salt caramel ice cream w/ almond
mango pannacotta
69(laktosfri)
mango pannacotta
(lactose free)
pankofriterad banan med vaniljglass
85(laktosfri)
deep fried banana w/ vanilla ice cream
(lactose free)
Dryck
Öl, vin, cocktails, juice, läsk, vatten
rươu pha / exotiska drinkar / cocktails
5 cl 135:- / alkoholfri 69:-
hà nội mule
vodka, lime, ginger beer
bến tre coco
rom, ananasjuice, kokosmjölk
xoàijito
rom, lime, mynta, mangojuice
sa pa
gin, matchasirap, lime, passionsjuice
hạ long bay passion
gin, lime, gurka, mynta, thaibasilika, passionsjuice
sài gòn special
vodka, lime, mynta, gurka, passionsjuice
fatöl / draught beer
åbro 5%
75sverige
bron apa 5,6%
79sverige
bron ipa 6,4%
85sverige
flasköl / bottled beer
saigon export 4,9%
75vietnam
lucky buddha 4,7%
69kina
ni får gärna behålla tomflaskan
san miguel [glutenfri] 5,4%
69spanien
alkoholfri öl
45
vitt vin / white wine
mezzo
79315chardonnay, italien
purato
95389cataratto pinot grigio, eko, sicilien (vegan friendly)
rött vin / red wine
mezzo
79315cabernet sauvignon, italien
purato
95389nero d'avola, eko, sicilien (vegan friendly)
mousserande vin / sparkling wine
prosecco
99409italien 20 cl / 75 cl
läsk / vatten / juice / kaffe / te
pepsi, pepsi max, 7-up, zingo
35mineralvatten
35ananas-, mango-, passionsjuice
45ginger beer [alkoholfri]
55đá chanh / hemmagjord lemonad
55cafe / vietnamesisk droppkaffe
55bryggs direkt i koppen på metallfilter. serveras med kondenserad mjölk.
cafe sữa đá / vietnamesiskt iskaffe
55med kondenserad mjölk
bryggkaffe
29lipton te
29isvatten
10laktosfri mjölk
25
rosévin / rosé wine
mezzo
79315montepulciano d'abruzzo, italien
cider
päroncider 4,5%
65
sprit / liquor
risvodka
25vietnam
old pulteney single malt scotch whisky
25martell v.s cognac
25vodka
19rom
19gin
19
rươu pha / exotiska drinkar / cocktails
5 cl 135:- / alkoholfri 69:-
hà nội mule
vodka, lime, ginger beer
bến tre coco
rom, ananasjuice, kokosmjölk
xoàijito
rom, lime, mynta, mangojuice
sa pa
gin, matchasirap, lime, passionsjuice
hạ long bay passion
gin, lime, gurka, mynta, thaibasilika, passionsjuice
sài gòn special
vodka, lime, mynta, gurka, passionsjuice
Lunchmeny
Lunch fr. 99:-
sallad & kaffe ingår
*ändringar kan förekomma
måndag jämn vecka
bún nem chả giò
citrongräsmarinerad fläskspett, veganska vårrullar med risnudlar
phở bò
biff nudelsoppa
gà xào rau cải
wokad kyckling med grönsaker, serveras med ris
bún chả giò chay
hemmagjorda veganska vårrullar med risnudlar
đồ chay
wokade grönsaker med tofu. serveras med ris.
tisdag jämn vecka
bún gà xào
citrongräsmarinerad kyckling med risnudlar
phở gà
kyckling nudelsoppa
bò xào rau cải
wokad entrecôte med grönsaker, serveras med ris
bún chả giò chay
hemmagjorda veganska vårrullar med risnudlar
đồ chay
wokade grönsaker med tofu. serveras med ris.
onsdag jämn vecka
bún bò xào
citrongräsmarinerad ryggbiff med risnudlar
phở gà
kyckling nudelsoppa
cá hồi sốt nước tương
friterad lax i hemlagad sojasås, serveras med ris
bún chả giò chay
hemmagjorda veganska vårrullar med risnudlar
đồ chay
wokade grönsaker med tofu. serveras med ris.
torsdag jämn vecka
bún bò xào
citrongräsmarinerad ryggbiff med risnudlar
phở gà
kyckling nudelsoppa
gà xào xí muội
wokad kyckling i sweet chilisås, serveras med ris
bún chả giò chay
hemmagjorda veganska vårrullar med risnudlar
đồ chay
wokade grönsaker med tofu. serveras med ris.
fredag jämn vecka
bún gà xào
citrongräsmarinerad kyckling med risnudlar
phở bò
biff nudelsoppa
gà bột xù
pankofriterad kyckling med ris och sweet chilisås
bún chả giò chay
hemmagjorda veganska vårrullar med risnudlar
đồ chay
wokade grönsaker med tofu. serveras med ris.
måndag ojämn vecka
bún nem chả giò
citrongräsmarinerad fläskspett, veganska vårrullar med risnudlar
phở bò
biff nudelsoppa
gà xào xí muội
wokad kyckling i sweet chilisås, serveras med ris
phở chay
vegansk nudelsoppa
bún đậu hũ chay
citrongräsmarinerad tofu med risnudlar
tisdag ojämn vecka
bún gà xào
citrongräsmarinerad kyckling med risnudlar
phở bò
biff nudelsoppa
gà bột xù
pankofriterad kyckling med ris och sweet chilisås
phở chay
vegansk nudelsoppa
bún đậu hũ chay
citrongräsmarinerad tofu med risnudlar
onsdag ojämn vecka
bún bò xào
citrongräsmarinerad ryggbiff med risnudlar
phở gà
kyckling nudelsoppa
gà xào gừng
wokad kyckling med ingefära, serveras med ris
phở chay
vegansk nudelsoppa
bún đậu hũ chay
citrongräsmarinerad tofu med risnudlar
torsdag ojämn vecka
bún bò xào
citrongräsmarinerad ryggbiff med risnudlar
phở gà
kyckling nudelsoppa
gà xào rau cải
wokad kyckling med grönsaker, serveras med ris
phở chay
vegansk nudelsoppa
bún đậu hũ chay
citrongräsmarinerad tofu med risnudlar
fredag ojämn vecka
bún gà xào
citrongräsmarinerad kyckling med risnudlar
phở gà
kyckling nudelsoppa
bò xào rau cải
wokad entrecôte med grönsaker, serveras med ris
phở chay
vegansk nudelsoppa
bún đậu hũ chay
citrongräsmarinerad tofu med risnudlar
OBS: Vi är en kontantfri restaurang och tar endast emot kortbetalningar.
Under à la carte gäller sittning i 2h, bokade bord hålls i 15 min.
Vi tar ej emot bokningar av bord under lunchen
Meddela oss gärna om ni har barnvagn/stol som behöver extra plats